هيكل المستودع المعزول:
1. لوحة جدار الغرفة المذابة: الفولاذ المقاوم للصدأ على الوجهين 304 ، اللوحة العزل البولي يوريثان ذات الإثارة ذاتية النيران في الوسط
2. باب غرفة ذوبان: باب التخزين البارد المنزلق يدويًا ، لوحة فولاذية من الفولاذ المقاوم للصدأ مزدوج الوجهين ، لوحة عزل شطيرة بولي يوريثين ذات الإثارة الذاتي في الوسط
نظام التدفئة والترطيب وتوزيع الهواء:
1. يتم استخدام مروحة ذوبان للسيطرة على الدورة الدموية في غرفة ذوبان الجليد ؛
2. طريقة التدفئة: يتم استخدام مولد بخار التدفئة الكهربائية لتشكيل بخار منخفض الضغط من خلال تخفيف الضغط وإطلاقه إلى غرفة ذوبان الجليد عبر خط الأنابيب. في الوقت نفسه ، يتم استشعار درجة الحرارة في المستودع بواسطة ترموستات للتحكم في مدخل البخار ، وذلك لضبط درجة الحرارة والتحكم فيها في المستودع.
3. طرق الترطيب: يتم استخدام نظام ترطيب عالي الضغط من خلال جهاز تجميد المزج. يتم مراقبة رطوبة المخزن في الوقت الحقيقي بواسطة جهاز التحكم في الرطوبة. إذا كانت الرطوبة أقل من القيمة المحددة، سيبدأ نظام الترطيب ويوفر الرطوبة للمخزن. وعند الوصول إلى القيمة المحددة، سيتوقف نظام الترطيب عن العمل.
نظام التبريد:
تعتمد وحدة التبريد ضاغط تبريد مدمج يعمل بواسطة الهواء من إمرسون كوبلاند، وصمام توسيع من علامة دانفوس التجارية، ومواد تبريد من علامة تجارية معروفة. وتلبي أنابيب التبريد متطلبات تركيب تكييف فريون، وتستخدم عوازل الأنابيب أنابيب عزل مطاطية بلاستيكية بدون فجوات لضمان فعالية العزل.
الرقابة الكهربائية:
1. يعتمد شاشة Kunlun Tongtai Touch Screen Siemens PLC ، وتشغيل الواجهة الصينية ، والتشغيل البسيط والبديهي ، يمكن أن يعرض منحنى التغيير في الوقت الفعلي لدرجة حرارة الهواء واللحوم أثناء عملية التذاكر ، ولديه سجلات تاريخية للعرض. عرض وقت التشغيل ذوبان الجليد والتحكم في حالة ذوبان الجليد ، مع وظيفة توقيت 4 نقاط.
2. إعداد المعلمات: يتم التحكم في ذوبان الجليد على مراحل ، ويمكن ضبط وقت درجة الحرارة والذوبان في كل مرحلة. في الوقت نفسه ، يمكن تعديل متطلبات درجة حرارة المركز للمنتجات المذابة وفقًا لمتطلبات ذوبان الجليد ، بحيث تلبي المنتجات المذابة متطلبات عملية الإنتاج.
3. يتمتع النظام بالقدرة على تخزين 5 مجموعات من معلمات عملية الذوبان ، ويمكن استدعاء المعلمات المحددة مباشرة وفقًا لمواصفات المنتجات المذابة. تبسيط إدخال العملية.
4. تم تجهيز نظام التحكم بجهاز إنذار عالي درجات الحرارة. إذا تجاوزت درجة الحرارة في غرفة ذوبان الجليد درجة الحرارة التي يحددها النظام ، فسيقوم النظام تلقائيًا بتذكير المشغل بالتعامل معه على الفور. إذا لم يتم ضبط النظام لأكثر من دقيقة واحدة ، فستدخل الجهاز تلقائيًا حالة الإغلاق للتأكد من أن المواد الخام في المستودع غير تضرر.
5. مجهز بأجهزة إنذار الإنترنت المتقدمة ، عندما تفشل الجهاز ، يمكن تحقيق الإنذارات عن بُعد من خلال الرسائل القصيرة أو منصة التطبيق لتذكير الشخص ذي الصلة المسؤولية. تجنب حوادث الإنتاج الرئيسية التي تسببها أي شخص في الخدمة في الموقع.
6. بعد اكتمال الذوبان ، تم تجهيز النظام بإنذار مسموع ومرئي لتذكير المشغل. إذا لم تكن هناك عملية ، يمكن للنظام إدخال وظيفة التبريد تلقائيًا للحفاظ على المنتجات المذابة مبردة وجديدة في المستودع.
7. يتم استخدام صندوق تحكم كهربائي مقاوم للرطوبة مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، والمكونات التحكم من علامة شنايدر.
منفذ الهواء الأيسر واليمين
1. تأكد من توحيد منافذ الهواء اليسرى واليسرى
2. قلل من متطلبات الارتفاع من معدات ذوبان الجليد إلى ورشة العمل
جوهر درجة الحرارة المنخفضة وارتفاع المعدات ذوبان الجليد في الرطوبة:
1. جهاز الترطيب منخفض درجة الحرارة المنخفض لحل مشكلة الترطيب في بيئة منخفضة درجة الحرارة المنخفضة.
2. جهاز توزيع هواء موحد ومعقول لتشكيل منظمة تدفق الهواء موحدة في منطقة ذوبان الجليد.
3. تقنية التعقيم الداخلية لآلة ذوبان الجليد لضمان متطلبات نظافة الطعام في منطقة ذوبان الجليد.
4. التحكم الآلي بالكامل ، يمكن تعيين البرامج وفقًا لمنتجات ذوبان مختلفة لضمان جودة الذوبان.
انخفاض معدل فقدان الوزن من المنتجات ، جودة ذوبان عالية. أقل فقدان العصير ، والمزيد من العناصر الغذائية المحتفظ بها. التحكم التلقائي بالكامل لضمان جودة ذوبان الجليد. اختلاف في درجة الحرارة الصغيرة بين سطح المنتجات المجمدة لتجنب التلف. التعقيم الداخلي للمعدات لتلبية متطلبات النظافة الغذائية. تقنية السحابة المتقدمة لخفض التكاليف. مستوى تقني مرتفع ، يقود الصناعة. مجموعة واسعة من التطبيقات ، معدل الاستخدام المرتفع. ذوبان الدفعة لخفض تكاليف العمالة. يمكن تخزين معلمات العملية لتبسيط الإدخال. تذكير الصوت والضوء. إذا لم يكن أحد يعمل ، فيمكن للنظام إدخال وظيفة التبريد والحفاظ تلقائيًا. فوائد اقتصادية عالية.
تقع شركة كانغليان للمعدات الذكية المحدودة بتشجيانغ في جياشينغ، تشجيانغ، في قلب دلتا نهر يانغتسي، على بعد أقل من 100 كيلومتر من شنغهاي، وهانغتشو، وسوتشو، ونينغبو، مما يوفر وسائل نقل مريحة.
الشركة متخصصة في البحث والتطوير والتصميم والتصنيع ومبيعات آلات ومعدات معالجة الأغذية. تشمل منتجاتها الرئيسية معدات ذوبان درجات الحرارة المنخفضة ، ومعدات التبريد ، ومعدات التبريد ، ومعدات التجميد السريع ، والمعدات التي تعادلها ، ومعدات التدخين والشيخوخة ، وآلات معالجة اللحوم الأخرى. باستخدام فريق من مهندسي التصميم ذوي الخبرة ومهنيي الإنتاج الماهر ، يضم معدات معالجة الأغذية لدينا محتوى تقنيًا عاليًا ، وميزات ملمئة للطاقة وصديقة للبيئة ، والكفاءة العالية والاستقرار ، والأداء الممتاز الذي يلبي متطلبات HACCP لنظافة الأغذية.
توفر الشركة في المقام الأول حلولًا كاملة السلسلة وحلول التصنيع لشركات وتصنيع الأغذية المتوسطة والمتوسطة. تسترشد بتعظيم قيمة العملاء وتحديد أولويات المنتجات عالية الجودة ، فإننا نلتزم باستمرار بمبدأ العمل "البدء في السعي وإنهاء الرضا".
في مجال صناعة المواد الغذائية التي تتبع النضارة الشديدة والسلامة واللذيذة ، تحدد كفاءة وجودة تكنو......
اقرأ المزيدفي معالجة المواد الغذائية ، وصناعات الخدمات اللوجستية للسلسلة الباردة ، لطالما كانت عملية الذوبان......
اقرأ المزيدباخرة الحقن المباشر: مطبخ جديد مفضل ، تجربة طهي جديدة. في المطابخ الحديثة ، أصبحت البواخر خيارًا شائ......
اقرأ المزيدتم الانتهاء من معرض صناعة اللحوم الدولي 22 الصيني بنجاح في الفترة من 10 إلى 12 سبتمبر ، 2024. هذا......
اقرأ المزيد